2021 創新創業嘉年華 (下) | AI 虛擬代言人、食安管理系統

承續上集,STEAM的教育方式能培養孩子凌駕於科技之上,不被機器人所取代,防範於未來,立馬就有一個活生生的例子。

延伸閱讀 : 2021 創新創業嘉年華 (中) | 孩子編程教育、宜蘭巨無霸香魚

延伸閱讀:2021 創新創業嘉年華 (上) | 一起正能量大爆發 !


3. 下一個不需要的職業? AI虛擬主播產出器

這標題是驚悚了點,但現在銀行櫃台行員一個一個變少,被網路銀行機器人所取代的情況來看,倒也是可能在不久的將來被取代。

說到電視台主播,有次仔仔陪著我們看新聞,他問了一個很有趣的問題: 為什麼她要盯著我講話? 一個我們很習慣的場景,對他來說充滿好奇,對阿,為什麼一定要有個真人在電視前面盯著我們念稿,能否節省資源讓機器人來做? 不會講錯話、不會帶有個人偏見、不會臨時遇到地震,驚慌失措。

這次展場有個迷你攤位就因為這樣吸引到我的目光。

簡單來說,他們先拍攝真人講話的一段影片,利用AI科技記錄真人講話的臉部表情、嘴型與聲音,轉化成數據,客製化輸出所有你能想到的型態。譬如說: 多國語言、主播膚色、西方臉孔等等,只要輸入指定講稿與素材,五分鐘就快速生成影片,節省大量人力與製作成本,不需要請演員、不用租攝影棚;如果代言人是大老闆,也不用一直check老闆的時間,還緊張兮兮陪侍在旁,只要錄一次影就搞定!

輸出的成本極低,若使用套板一個7分鐘的影片,賣你台幣 $1200。

先來看看輸出影片的成效如何:

雖然嘴型與真人相比還是有一段落差,但AI經過長時間的學習,應該會越來越接近。其實主播的這個使用範例比較狹隘,類似的使用情境可以很多,譬如說發展外貿商品,使用外國人臉孔來做商品廣告影片,或是企業已故創辦人每年給新進人員說些心理話,每年說的還可以隨環境改變修正 (怎麼聽起來有點毛) ,之類的,任由各位自行發想。

如果哪天,在你心情低落,不知道該怎麼面對世界的時候,你的已逝親人突然傳了一個影片給你,告訴你他永遠陪在你身旁,我想那該是多麼大的鼓勵 !

ChoozMo 集仕多 https://ai.choozmo.com/


4. 食安管理系統 | 一個很不想面對的痛點

這間公司攤位更小,大概只放的下一個筆電….PM很艱辛的在那邊調位子,接著很艱辛的找出DM幫我介紹,但卻是我那天駐足聊最久的新創公司。

在食品/餐飲業,常常工廠或是門市對於食品安全法的靈敏性較差,但倒也不是沒有得知到新訊,而是「一個不想面對」的心情。

政府食安法常常隨著時代與消費者意識的抬頭,而日新月異。大集團內可以有資源成立食安部門,負責食材來源控管等 ;有稽核部,協助門市維護餐飲環境符合法規、還有食材先進先出等SOP 規範,但中小企業或是個人創業的餐飲店呢?

他們是由國立海洋大學的學生與老師共同創立的新創公司,簡單來說,他們就是要解決餐飲或食品業在食安問題上的痛點,提供一套系統可以提醒業主或是單位負責人,作業區每一個站點,所需要達到的理想情況為何?以列點check 的方式呈現,做每日、每月、每季的項目檢核,可分類單位負責人帳號,直接帶入負責人名字(冤有頭債有主的概念),當然也包括最高指導人的權限,可隨時或定期做抽查。

行動裝置智慧巡檢
以電子化紀錄取代傳統人工紙本作業,人員可離線操作以提升巡檢效率,強化事件追蹤、降低缺失改善時效。
圖片源自:適勤科技有限公司官網

數據資料雲端化,也有助於政府抽查相關食安問題時,不會手忙腳亂,這點他們表示系統表單的設計都有和新北市政府諮詢過,系統上的內容都可以適用於政府稽核時提供的資料,當然 稽核 時仍是以現場狀況為主,歷史資料只是輔助。所有事情都是事在人為,如果系統已明確指示出作業方針,已降低自己搜尋資料的門檻,而還不願面對真相,進行改善,那麼等食安問題爆發,是需要你花好幾年的時間才能挽回的了。

如此的系統適合中小企業開始進行餐飲店加盟或是擴編時,可提出系統客製化整合,利於原廠管控品質與作業SOP。若是可以增加輕量版,也蠻適合做為一般餐飲老闆做為自我監督的工具。

適勤科技 https://thingstech.com.tw/

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