吃早餐囉! 陳爸爸&陳媽媽麵店 | 南投中興新村光明市場

在認識DY以前,我對中興新村實在沒有什麼概念,我好像連省政府坐落於這都不知道

沒想到嫁做人妻,才慢慢認識這個充滿故事的歷史遺跡 (?)

這次中秋連假,他不知道哪根經不對,說要六點起床去吃早餐

當然也是趁兩隻小的還在睡夢中,趕緊偷摸摸出門去

一早才七點半,好涼爽 好安靜,上次這麼悠哉的吃早點,大概是八百年前的事情了。

這間麵店位於光明市場的後方,如果只是開車經過,前方沒有任何的招牌指示,只有內行人才知道

穿過市場,麵店就在大樹下,才七點多,坐位竟然只剩一桌

麵店菜單很簡單,主要就是麵類、小菜、湯。

我們點了一個黃乾麵 (30元),麵體帶有咬勁不軟爛,淋上油蔥醬,佐以滿滿的豆芽與韭菜,口味偏清爽不油膩,很適合當早餐吃

淋上辣豆瓣醬,鹹淡更合我胃 ! 很好吃 !

但我最念念不忘的是他的湯,我們點了豬血+粉腸的綜合湯 (50元)

高湯加薑絲與榨菜提味,配上料給超多的軟嫩豬血和粉腸,喝完湯整個人都熱了起來,很適合冬天來上一碗

豬血湯完全不油膩,不是像昌吉街豬血湯較油膩的那一種。

麵店已經在地經營30幾年,若有機會來中興新村走走,不妨來吃個早餐,暖暖胃 !

陳爸爸& 陳媽媽麵店 週一週二公休

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