承續上集，STEAM的教育方式能培養孩子凌駕於科技之上，不被機器人所取代，防範於未來，立馬就有一個活生生的例子。
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3. 下一個不需要的職業? AI虛擬主播產出器
這標題是驚悚了點，但現在銀行櫃台行員一個一個變少，被網路銀行機器人所取代的情況來看，倒也是可能在不久的將來被取代。
說到電視台主播，有次仔仔陪著我們看新聞，他問了一個很有趣的問題: 為什麼她要盯著我講話? 一個我們很習慣的場景，對他來說充滿好奇，對阿，為什麼一定要有個真人在電視前面盯著我們念稿，能否節省資源讓機器人來做? 不會講錯話、不會帶有個人偏見、不會臨時遇到地震，驚慌失措。
這次展場有個迷你攤位就因為這樣吸引到我的目光。
簡單來說，他們先拍攝真人講話的一段影片，利用AI科技記錄真人講話的臉部表情、嘴型與聲音，轉化成數據，客製化輸出所有你能想到的型態。譬如說: 多國語言、主播膚色、西方臉孔等等，只要輸入指定講稿與素材，五分鐘就快速生成影片，節省大量人力與製作成本，不需要請演員、不用租攝影棚；如果代言人是大老闆，也不用一直check老闆的時間，還緊張兮兮陪侍在旁，只要錄一次影就搞定!
輸出的成本極低，若使用套板一個7分鐘的影片，賣你台幣 $1200。
先來看看輸出影片的成效如何:
雖然嘴型與真人相比還是有一段落差，但AI經過長時間的學習，應該會越來越接近。其實主播的這個使用範例比較狹隘，類似的使用情境可以很多，譬如說發展外貿商品，使用外國人臉孔來做商品廣告影片，或是企業已故創辦人每年給新進人員說些心理話，每年說的還可以隨環境改變修正 (怎麼聽起來有點毛) ，之類的，任由各位自行發想。
如果哪天，在你心情低落，不知道該怎麼面對世界的時候，你的已逝親人突然傳了一個影片給你，告訴你他永遠陪在你身旁，我想那該是多麼大的鼓勵 !
ChoozMo 集仕多 https://ai.choozmo.com/
4. 食安管理系統 | 一個很不想面對的痛點
這間公司攤位更小，大概只放的下一個筆電….PM很艱辛的在那邊調位子，接著很艱辛的找出DM幫我介紹，但卻是我那天駐足聊最久的新創公司。
在食品/餐飲業，常常工廠或是門市對於食品安全法的靈敏性較差，但倒也不是沒有得知到新訊，而是「一個不想面對」的心情。
政府食安法常常隨著時代與消費者意識的抬頭，而日新月異。大集團內可以有資源成立食安部門，負責食材來源控管等 ；有稽核部，協助門市維護餐飲環境符合法規、還有食材先進先出等SOP 規範，但中小企業或是個人創業的餐飲店呢?
他們是由國立海洋大學的學生與老師共同創立的新創公司，簡單來說，他們就是要解決餐飲或食品業在食安問題上的痛點，提供一套系統可以提醒業主或是單位負責人，作業區每一個站點，所需要達到的理想情況為何？以列點check 的方式呈現，做每日、每月、每季的項目檢核，可分類單位負責人帳號，直接帶入負責人名字（冤有頭債有主的概念），當然也包括最高指導人的權限，可隨時或定期做抽查。
以電子化紀錄取代傳統人工紙本作業，人員可離線操作以提升巡檢效率，強化事件追蹤、降低缺失改善時效。
圖片源自：適勤科技有限公司官網
數據視覺化分析模板： 將資料轉化為易於理解、視覺美觀的圖表，長時間追蹤廠內表現趨勢，準確快速防堵食安漏洞。
圖片源自：適勤科技有限公司官網
數據資料雲端化，也有助於政府抽查相關食安問題時，不會手忙腳亂，這點他們表示系統表單的設計都有和新北市政府諮詢過，系統上的內容都可以適用於政府稽核時提供的資料，當然 稽核 時仍是以現場狀況為主，歷史資料只是輔助。所有事情都是事在人為，如果系統已明確指示出作業方針，已降低自己搜尋資料的門檻，而還不願面對真相，進行改善，那麼等食安問題爆發，是需要你花好幾年的時間才能挽回的了。
如此的系統適合中小企業開始進行餐飲店加盟或是擴編時，可提出系統客製化整合，利於原廠管控品質與作業ＳＯＰ。若是可以增加輕量版，也蠻適合做為一般餐飲老闆做為自我監督的工具。
